一、概述
由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器（管道）冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層（冰層）厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30％以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

在庫(kù)溫溫度高于8℃時(shí)，正常的冷庫(kù)系統(tǒng)幾乎不結(jié)霜;環(huán)境溫度 -5℃～ 3℃、空氣相對(duì)濕度較大時(shí)，空氣冷卻器容易結(jié)霜;環(huán)境溫度在降低時(shí)，由于空氣中含濕量減少，結(jié)霜速度反而下降。

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